Este artigo traz uma lista completa com o que vender em uma cafeteria, além do café. Você conhecerá produtos lucrativos, que aumentam o faturamento do seu negócio em qualquer época do ano.

Ficou curioso?

Então, continue a leitura e tire suas dúvidas!

O que vender em uma cafeteria? Confira os principais produtos! 

A seguir, descubra o que vender em uma cafeteira: 

• Bolos; 
• Biscoito;
• Sanduíches;
• Saladas;
• Iogurtes, Granolas e Aveia;
• Croissants;
• Canecas de café e chá;
• Grãos de café a granel;
• Vitaminas;
• Torradas;
• Suco de fruta fresco; 
• Chá; 
• Erva-Mate;
• Sopas;
• Chocolate Quente; 
• Limonada; 
• Sucos e refrigerantes; 
• Saquinhos de chá;
• Frutas como amora e morangos;
• Omeletes, Panquecas e Crepes. 

1- Bolos 

Bolos oferecem uma margem de lucro rápida para os estabelecimentos. Geralmente, as opções mais vendidas em cafeterias, são:

• Chocolate;
• Abóbora;
• Banana;
• Cereja;
• Morango.

2- Biscoito 

Um café fica mais saboroso com um pequeno e delicioso biscoito. Os melhores produtos para vender em qualquer cafeteria são biscoitos de chocolate e de aveia.

3- Sanduíches 

Muitos clientes costumam comprar sanduíches de café da manhã, geralmente incluindo bacon, ovo e queijo.

4- Kit de produtos naturais 

Se você ainda não sabe o que vender em uma cafeteria, considere incluir um kit de produtos naturais para revenda. Essa é, sem dúvidas, uma boa opção para o seu negócio. 

5- Saladas 

Saladas são bastante popular em uma dieta saudável. Em grande parte dos casos, são vendidas em recipientes para viagem, sendo ideais para levar para o trabalho, escola ou casa.

6- Iogurtes, Granolas e Aveia 

Iogurtes e produtos com adição de sementes, cereais e frutas também são muito populares, uma vez que contém ingredientes nutritivos e saudáveis.

7- Croissants 

Os clientes da cafeteria apreciam croissants frescos, sejam eles simples, recheados com chocolate, queijo ou sanduíches de croissant com presunto ou legumes.

8- Canecas de café e chá 

Canecas de café e chá de alta qualidade, bonitas e únicas são uma excelente opção para vender em uma cafeteria. As pessoas não compram canecas comuns, mas gostam de adquirir aquelas especiais e únicas.

9- Grãos de café a granel 

As cafeterias costumam utilizar grãos de café da mais alta qualidade. Por isso, muitos amantes dessa bebida ficam apaixonados por aquele determinado estabelecimento. Tendo isso em mente, considere incluir o grão de café em seu portfólio de produtos.

10- Vitaminas 

Vitaminas frescas e saborosas feitas a partir de diversas frutas misturadas na hora também não poderiam ficar de fora da nossa lista sobre o que vender em uma cafeteria.

11- Torradas 

As torradas são uma boa ideia para oferecer no café da manhã em cafeterias menores, além de serem um deleite atraente durante o restante do dia.

12- Suco de fruta fresco 

Os sucos frescos extraídos diretamente das frutas contêm muitas vitaminas e micronutrientes, revigorando os clientes que os consomem. Vale a pena recomendar esses sucos saudáveis para pessoas cansadas ou sem energia. Com certeza, elas se sentirão melhor após beber um suco tão delicioso.

13- Chá 

Muitas pessoas frequentam cafeterias em busca de algo diferente do café, e a escolha mais comum é o chá. Entre os mais populares, destacam-se:

• Chás pretos;
• Chás verdes;
• Chás de ervas;
• Chás com pedaços de frutas;
• Chá branco.

14- Erva-Mate 

A erva-mate é uma planta especial da América do Sul, que, além de ser consumida por muitos latinos, conquistou fãs ao redor do mundo. Apesar dessa popularidade, ela não está disponível em muitas cafeterias. Portanto, vale a pena ter esse tipo de erva em seu cardápio.

15- Sopas 

Sopas, especialmente as orgânicas e saudáveis, são facilmente compradas em embalagens para viagem.

16- Chocolate Quente 

Para aqueles que desejam uma bebida doce, o chocolate quente feito com cacau real é perfeito para qualquer ocasião. .

17- Limonada 

As limonadas estão entre as bebidas mais refrescantes e ideais para serem consumidas em dias quentes.

18- Sucos e refrigerantes 

Oferecer opções populares como água e refrigerante também ajuda a aumentar o faturamento do seu negócio.

19- Saquinhos de chá 

Acredite, saquinhos de chá também são ótimas alternativas para vender no café.

20- Frutas como amoras ou morangos 

Todos sabem que frutas são deliciosas e saudáveis. Opções como amoras, morangos ou framboesas, abacaxis ou bananas podem ser servidos sozinhos (ou cortados em pedaços) ou com a adição de molhos doces, chocolate, xarope de bordo ou outros ingredientes deliciosos.

21- Omeletes, Panquecas e Crepes 

Se a cafeteria tiver espaço e funcionários suficientes, considere preparar e vender panquecas, omeletes e crepes com a adição de ingredientes deliciosos, como:

• Chocolate;
• Frutas;
• Presunto;
• Folhas de espinafre;
• Muito mais.

E aí, já sabe o que vender em uma cafetaria? Se ainda estiver com dúvidas, assista este vídeo abaixo e conheça outras opções. É só dar o play: 

Gostou da nossa lista sobre o que vender em uma cafeteria? 

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